09 Dez Vartaguide
Posted at 12:22h
in Aktuelles
Wir bedanken uns recht herzlich beim Restaurantführer „Varta-Guide“, der über unser renommiertes Gourmet Restaurant im Karner berichtet haben.
„Manuel Wimmer, Küchenchef im Gourmet Restaurant Karner in Frasdorf – steht für eine zeitgemäße Kreativküche. Auf klassisch französischer Basis kocht der junge Chef de Cuisine unverkrampft und aromenreich mit weltoffenen Akzenten. Seine Leidenschaft für frische regionale Produkte von heimischen Anbietern kann man sehen und schmecken. Das Rezept für die „Variation von der Zwiebel“ (siehe Foto!) findet Ihr auf unserer Website. Viel Spaß beim Nachkochen!“
Hier geht es zum Rezept auf der Webseite.